Salah satu ciri bangsa maju adalah bangsa yang memiliki tingkat kesehatan, kecerdasan, dan produktivitas kerja yang tinggi. Hal ini dipengaruhi oleh Chadian gizi agar dapat menikmati hidup dalam keadaan sehat. Baca entri selengkapnya »
Archive for Info baru
Waspadai Pestisida pada Buah Impor
Pakar Keamanan Pangan dan Gizi Fakultas Ekologi Manusia Institut Pertanian Bogor (IPB) Prof Ahmad Sulaeman mengingatkan masyarakat untuk mewaspadai buah-buahan impor. Ia menilai, buah-buahan impor berisiko mengandung pestisida yang dapat memengaruhi kesehatan terutama perkembangan organ reproduksi. Baca entri selengkapnya »
Makan Buah Jadikan Kebutuhan, Bukan Pilihan!
Mengonsumsi buah dan sayur memang belum menjadi kebiasaan banyak orang. Padahal, buah memiliki kandungan vitamin, mineral, dan serat yang sangat dibutuhkan untuk tubuh manusia. Pakar nutrisi, Emilia E. Achmadi mengatakan, makan buah hendaknya jangan dianggap sebagai option atau pilihan, tapi harus dianggap sebagai suatu kebutuhan. Baca entri selengkapnya »
Kuliah Tamu tentang GAKY
DR. Untung bersama Kajur Gizi
Di sela-sela kunjungan DR. Untung Supariadi Widodo, M.Sc (Mantan Kepala BP GAKY Borobudur) di NTB dalam rangka sebuah acara dari Kemenkes RI, maka kesempatan tersebut dimanfaatkan oleh civitas akademika Poltekkes Kemenkes Mataram khususnya Jurusan Gizi untuk memberikan kuliah tamu bagi mahasiswa D III dan IV Gizi Mataram. Acara yang diselenggarakan di aula kampus B Dasan Cermen tersebut diikuti oleh semua mahasiswa ( DIII dan D IV) serta dosen Jurusan Gizi dengan penuh antusias. Materi yang menarik dan memukau disampaikan pakar GAKY yang telah berpengalaman puluhan tahun di banyak negara tersebut sehingga hampir 4 jam berlalu waktu terasa masih kurang. Baca entri selengkapnya »
Pilihan Makanan Sesuai Golongan Darah
Untuk mengetahui apakah makanan yang Anda konsumsi sesuai dengan kebutuhan atau tidak, rupanya sangat dipengaruhi dari jenis golongan darah. Ya, setiap golongan darah diyakini memiliki respon yang berbeda-beda terhadap apa yang Anda konsumsi.
Dr Peter D’Adamo, seorang dokter naturopati dan ahli dalam bidang golongan darah manusia mengungkapkan bahwa setiap golongan darah menghasilkan antigen yang bereaksi terhadap setiap jenis makanan. D’Adamo mengatakan, konsumsi makanan yang tidak menimbulkan reaksi baik terhadap golongan darah dapat menyebabkan kelelahan, retensi cairan dan masalah berat badan. Baca entri selengkapnya »
Mana Lebih Baik, Lalapan atau Sayuran Dimasak?
Sayuran mentah (lalapan) nilai gizinya lebih baik daripada sayuran matang, tetapi lebih berisiko tertular bakteri penyakit. Ikuti berbagai kiat agar tetap memperoleh gizi secara optimal.
Mengonsumsi sayuran merupakan suatu hal yang harus dilakukan bila kita ingin hidup sehat. Kondisi tubuh yang bugar dan awet muda dapat dicapai dengan mengonsumsi sayuran secara teratur dalam porsi yang cukup. Pasalnya, sayuran merupakan pabrik vitamin, mineral, antioksidan, dan serat pangan. Semuanya itu sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tubuh. Baca entri selengkapnya »
Seminar, Mubes dan Reuni
Pudir III dan undangan
Dalam rangka mempererat tali silaturahmi bagi para lulusan Gizi Poltekkes Mataram maka kemarin Sabtu, 7 April 2012 diadakan acara yang baru pertama kali dilakukan oleh para alumni gizi berupa Seminar, Mubes I sekaligus dirangkaikan dengan reuni bagi para alumni. Kegiatan tersebut sekaligus sebagai upaya bagi para lulusan untuk menjalin kembali keakraban bagi teman sejawat alumni gizi yang mungkin terpisahkan oleh ruang, jarak dan waktu pada tugas yang berbeda-beda. Para alumni berasal dari berbagai angkatan mulai dari lulusan tahun 1995-2011. Kegiatan dipusatkan selama 1 hari dari pagi hingga sore hari dan berlokasi di BPTK (Balai Pelatihan Tenaga Kesehatan) Mataram yang dulu lebih dikenal sebagai Bapelkes. Baca entri selengkapnya »
Blognya ahli gizi NTB 